ＷａｉＷａｉ日記＠スタッフブログ
2018年2月22日 木曜日
ミルクティー教室開催しました！
皆様こんにちは
Psiti部の山﨑です
Psiti部の山﨑です
本日は、カルチャークラブ101の日でした
「ミルクティー教室」
まだまだ寒いこの時期にぴったりですね
講師の先生は
吉田真穂先生
基本的な紅茶のいれ方、ゴールデンルールから
教えていただきました！
おいしい紅茶は、茶葉の量、蒸らしの時間、
そしてお湯の温度。
お湯は空気をたっぷり含んだものであること！
いずれも重要だそうです
ポットで再沸騰したお湯では
空気が充分でなく茶葉のジャンピングが
弱くなるそうですよ
下は先生が用意してくださった貴重な紅茶と
手作りのケーキ
参加された皆さんと、
いれたてのミルクティー、
ケーキでティータイム
まるで喫茶店でいただくロイヤルミルクティー
そのままでした
参加された皆様も大満足のご様子でした
吉田先生、そして参加された皆様も
ありがとうございました
投稿者 グッディーホーム
